時々覗く、料理関係のブログがあります。
覗くからと云って作るわけじゃありません。

「へえ」「ほお」「ふーん」

…で、終わります(笑

今日見に行ったら、『ほうれん草のサラダ』が出ていました。

うちでも作ります。
ベーコンとほうれん草のサラダ。材料は一緒です。

だけど、さすがお料理ブログだけあって、我が家のとはひと手間もふた手間も違います。

お皿ににんにくをこすり付けて香り付けする。
〜んなことしません。

かりかりに炒めたベーコンを油ごとほうれん草にかける。
〜うちは油を捨ててます。

我が家はこのまま、ベーコンの塩気でほうれん草を食しますが、ブログの方はレモンを絞り、粒胡椒をひいてかけてます。

…だけど、油ごとっつのはなあ。油は結構出るんだよねえ。
（ほうれん草は、あくのない『サラダ用』を使うのです）


某Ｓさまからお借りした、『彩雲国物語』の新刊を読み終えました。
…キャラクターをあっさりぱっきり忘れきっていることに気づきました。
思い出すまで、しばらく巻頭の人物名とにらめっこしてましたよ。
ああ！達者な記憶力が欲しいなあ！私のことだから、あったとしてもしょーもないことに使ってそうですが。


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