min's Rambling words
みん
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| 2002年05月13日(月) ■ |
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| おりょうりおりょうり。 |
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スープ作った。
料理すんのはひさしぶりだ。
いつも似たものしかつくれないんだけどさ。
鶏肉とトマトのスープ。
トマトが甘かったのでレモンも入れた。
料理も勘。おいしければよいの。
だからちょっと変わったものつくるともうつくれない。
むかし勘でつくったドライカレーが
すごくおいしかった記憶があるんだけどだめ。
何使ったのか覚えてない。
鶏肉トマトオリーブオイル。あとはバジルと野菜ジュース。
ぜんぶぶちこむ。これが好き。
すきというか、こうなってしまう。
とりすき。
なぜかごま油とにんにくを使ってもそこはかとなく味が似ている。
塩加減とか、そういうののせいなのでしょう。
中華とイタリアンがにてるってどういうことだよ（苦笑）
ごま油と醤油（以下略）
共通点は鶏だけなんですけど。なにゆえだ！げふん。
とくいりょうりはおむれつです。
得意ってな。焼くだけだけどもな。
オムレツよりスクランブルエッグのがいいのかな。
オムレツだな。うん。
チーズとバジルつっこんで焼きます。
うまいです。チーズ偏るけど。
ふつうはマヨネーズって使わないんだあね。
あたしはちっちゃいころから
オムレツの材料としてインプットされていますのよ。
つうか、これ使わないとどうやって味調えるのかわかんねいの（笑）
あ、かけるんじゃないですよ。
かけるのはけちゃっぷ。びばとまと。
トマト入れてもおいしいね。
でもマヨネーズはかけないの。
いれるのよ。
あと、これで味が果たして変わってるのか知らんけれども
黒胡椒が好きだ。
何にでも入れる。
味になにか影響してるのかわかってないんだから
これはもう
くせだな。
いけない。また男のことを思い出してしまった。
（いや、いつでもわりと考えてるけど。＜爆）
くそー。いいかげん根深いんだよ。
ちょっとかんべんしてダーリン。
いやモトだありん。
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