今日は仕事の日。
夏に至った日。
夏至です。
文字通り、夏らしい一日。
暑いです。
ギラギラ輝く太陽が〜♪Byサザンって感じで、陽射しも強い！
もわ〜、ごわ〜って顔になる。何じゃそりゃ。
アイスもジュースもよく売れた〜。バカ売れバカ売れ。
でもパンはさっぱり売れず。
暑い日が続いているせいか、最近売れ行きが思わしくないです。
昨日も予算１１万円のところ、売上額が１１万３０１円。
僕が帰る間際に買い物をしていなければ予算達成しなかったのです。
「夏なんだから素麺が入ったパンがあれば売れると思うよ」って言ってくれる人がいます。
素麺が食いたいなら、普通に食えよ。
これからはパンが売れない厳しいシーズン。死のロード級です。
午後から、先日札幌でお世話になった小学校からの友達がご来店with女の子。
女の子とは初対面だったけど、弟の中学校の同級生だったんですぐに仲良くなりました。
自慢の特売のパンを「これかよー」と辛い評価を受けました。
とっても話しやすいお二人です。
３人で調理実習の思い出話をしました。
食材をみんなで持ち合った時があってね。
一人が忘れると、連帯責任でちゃんとした料理が作れなくなるのです。
友達がその思い出を話してくれました。
店の中だったけど、腹をかかえて笑いました。
そんなこんなで今日も忙しい一日。
７時半前に退社。
まだ外は明るかったー。
明日から少しずつ日が短くなっていくんだろうけど、暑い日が続きそうです。
もう半年が終わりそうで、でも確実に年末に向かっているのです。
って気が早いですね。
ぁ〜またカラオケ行きたくなってきた。
一度行くと火がつきますねえ。
明日はオフ。
疲れと睡眠不足を解消するためにぐだぐだするぞー。
でわまた今度〜♪
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