関西弁を話す女性。
若い娘が話すとかわいさが増す。 年増のおばさんが話すと凄みが増す。
なんてね。
今日は仕事の日でした。
今日の特売はハンバーガーでした。 通常売価105円のところ、特売売価92円! なまら安い。ってほどでもないけどいちおー安い。 でもさっぱり売れず。 テリヤキは売れるんだけど、ソースメンチカツ、ミートコロッケ、ただのハンバーガーが激しく売れなかった。 賞味期限は6月4日。明日じゃねーかよ。 何としてでも今日中に全部さばかなくてはーっ!
特売の企画書を見る。 それぞれのハンバーガーの特売原価は71.40円とあった。 92円で売れば利益率は・・・22.4%。 これは利益率としてはかなりいい数字なんです。 スーパーって薄利多売ですから。 でも余ってしまって、明日見切りの値段をつけてしまうと売れば売るほど赤字になってしまう。 それで全部さばけるような魅力的な値段をつける。 思い切って特売売価を92円から77円に変更しました。 さらに2個買うと148円になるように売価を変更する。 1個買うより2個買ったほうがさらにお得なわけ。
でもね。 2個の時の1個当たりの売価は・・・74円。 特売原価は変わらないわけだから、1個当たりの利益はたった2.60円。 100個売ったとしても260円の利益しか出ないのです。 今回、ハンバーガーを全部で330個仕入れたので、全部売れたとしても利益は858円・・・。 300個も売っているのにー。 利益率にしてたった3.5%。ひどい。
お金を稼ぐってのは大変な事なんですよー。 10円稼ぐのだって大変なんだからー。
明日、売場がキレイに無くなっていることを祈りますか。
夜はテレビで『ロミオ・マスト・ダイ』を見る。 ジェットリー、かっこいいなあ。 かっこよすぎる!
明日も仕事。 朝市で卵の特売。 またかよー。
でわまた今度〜♪
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