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2005年06月17日(金) 異文化コミュニケーション

外国人(この人はイギリス人)が蕎麦を食べる姿を初めてナマで見ました。
ほんとに啜ってないよ!音がしないよ!
身体のでっかいオッサンが、箸をちょこちょこ動かして口に麺を運ぶ姿はとても微笑ましい光景でした。
箸は使えるのに、蕎麦は啜れないんだね…。
ワサビをそのまま齧ろうとするのはさすがに止めました。
止めなくてもそれはそれで面白そうだったんだけど。

あと、醤油の作り方を聞かれて非常に困った。
大豆からできてるっていうのくらいは知ってますけど、それをどうしたら醤油になるのかなんて知らないよねえ?


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相葉ヒロト