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| 2003年05月03日(土) | お菓子な休日 |
さて、一般的には今日からゴールデンウィークだけど、
私はゴールデンウィーク８日め。（←けんか売ってる）
今日は夏のようないい天気で半袖で過ごす。
こんないい日なのに、何の予定もない。暇な私。
WOWOWでやってた『愛する人々』という映画を途中から見ながら
天然酵母のおいしい食パンを朝食で頂く。
最近おいしいパンに執着がある。
ちょっとぼんやりした後、
たまごが傷んでしまいそうなくらい余ってるので、焼きプリンを作った。
こないだよりも固まり具合がかため。
たまご、大きかったもんなぁ。。。
牛乳をもう少し多くすればやわらかプリンになったな。
あと１０個くらいまだある。いやいやでもプリン食べねば。
あと、アーモンドを入れたクッキーを作った。
「きなこ」がマイブームなので（アイスにかけて食べたり…）、
薄力粉９０ｇのうちの１０ｇをきなこにしてみた。
ヘルシー風味。
実は、ヘルシーでもなんでもないが、
ヘルシーなクッキーとか言って売れそうな感じの味です。
なんてことをしていたら昼食、食べ損ねた。
おなかが空いてしまって結局夜食べまくる。
最近、クコの実と松の実とかぼちゃの種が入ってるナッツと、
ドライクランベリーに夢中。
食べだすと、とまらない。
さて、昨日友達と沖縄旅行の相談をしました。
今日友達に予約してもらってきちゃった。
６月、また沖縄に行きます。
しかし、今年はちょっと早め。
もしかしたら、梅雨あけてないかも。
だけどね、昨年、台風の中、旅たったことを思えばなんのその。
休み、とるってまだ会社に言ってないけど、絶対休むもんね。
なんか仕事やる気になってきたぞ。
2000年05月03日(水) 鎌倉。
