探偵ナイトスクープ（ローカル局で放送しています）に登場したお店に
つい行ってしまいました。

ふわふわの玉子焼きをはさんだサンドウィッチで、
玉子焼きの甘さと半端ではない芥子バターの辛さが
なかなか楽しい一品でした。

玉子焼きに砂糖は使っていないとのことなので、
やはり、卵そのものの甘みと芥子のアクセントが効いているのでしょう。

ナイトスクープは関西にいたときにはあまり見なかったのですが、
あらためてみていると「突き抜けたばかばかしさ」がいいです。
仮に「やらせ」だとしても「まあ、ええか」と思ってしまえそうです。