ちょっと思い立って、帰り道喜多方ラーメンに寄りました。
焼き豚ラーメンは汁面を「覆っている」のですが
それだけ食べるとやはり？最後はもたれ気味。

この喜多方ラーメン、学生時代（静岡）開店した当時は
まさに「行列店」でしたが、今はどうであろうと
干支一回前に思いを馳せるのでした。