出石に行って皿そばをたべました。

手打ちで、わさびは「自分でおろす」形。鮫皮のおろしも
装備です。

ウワサではいいわさびは「甘い」といわれていますが、
そのまま口にすると確かに最初甘みを感じ、そのあとで
ピリッときました。

やっぱりいいわさびでした。

あとは「生姜ジェラード」を発見、程よい酸味とジェラード
アイスの甘さがマッチしていました。

いや〜、美味でした。