| 2004年04月21日(水) |
「明治おいしい牛乳」と「森永のおいしい牛乳」 |
名前はほぼ同じですが、前者が加熱殺菌前に生乳中の酸素を 減らして酸化を防ぎ、特有のにおいを除いたことに対し、 後者は。瞬間的に殺菌処理する製法でコクと甘みを出した とのこと。
前者はいわば、新鮮さを持続させるという方向性、 後者は「牛乳の特色」を強調させるという方向性。
本来なら、好き好きだとは思いますが。
普通の牛乳と中身すりかえられてもわからないような 気もします(味音痴の悲しさ??)
まだどちらも飲んだ記憶がないので飲み比べしてみようとは 思っています。
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