今日の麻婆豆腐に、失敗して山椒をいっぱいかけてしまった。
そしたら、味が変わってしまって、ご飯一杯目は麻婆豆腐（失敗）で我慢して食べたけれど、二杯目は、ふりかけで食べた。
食べ終わった後、お父さんと一緒に山椒の実を一個一個割り箸で取った。
その山椒は、中国の山椒で『舌が痺れる独特の味』だった。
（原文のまま）


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今日は殿の許しをもらって（と言うか強引にと言うか）、諏訪まで友達に会いにバイクを走らせた私。

よって夕飯は殿が作ってくれたんだけれど。

チビの日記にあるように麻婆豆腐を作った。
レトルトだけじゃ面白くない。　と一応ベースはレトルトにしたものの、それ一つ買うにもあれこれ悩み。
ついでに　粒のままの山椒まで買ってくる念の入れよう。

日本の山椒は香りを楽しむためのものなんだけれど。
この粒の山椒ときたら。

マジで辛い！　日記にあるように、「舌が痺れる」ような辛さ。

美味しいのか美味しくないのか分からない美味しさ。(￣-￣)......？



でも　私にとっては世界一美味しい麻婆豆腐でした。























ということにしておこう。　ﾎﾞｿｿ(￣。￣ )ﾎﾞｿ...