はなび家はこの季節になると　アイスコーヒーを作りおきしているのですが。

知る人ぞ知る。
はなび家のアイスコーヒーは水出しコーヒーなんです。

作り方は、「お助けキッチン」の「デザート」部門にエントリーしてありますから、参考にしてください。
（と言うほど大げさなものではない）


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はなび家は子供たちが手軽に水分を補給できるように、一年中麦茶を欠かしたことがない。


そんな今年のある日。

麦茶パックの買い置きが無くなった。


ひゃ〜　困ったなぁ。



と　あちこち広くもない台所を探していると、ふと緑茶が目に飛び込んできた。


これで誤魔化してしまおう。ふっふっふ。( -_-)←意味深な笑い？


今まで麦茶を作っていたポットに、　お茶パックに入れた緑茶を入れて、静かに水を注ぐ。

そのまま冷蔵庫に入れて一晩。（はなび家では冷蔵庫に入らないので、野菜室なんですが・・・）


朝、程よく色が出て、程よく冷えた「冷茶」の出来上がり〜♪



これがとっても子供たちに受けまして。

「これからは麦茶じゃなくて　冷茶にして！」と言われるほど。




でも！　緑茶は案外高いのだ。
今使っているのは、お葬式やらなにやらで頂いたものが、手付かずに残っていただけで。

この緑茶が終ったら　また麦茶に戻るつもりなんだけれど。



冷茶もアイスコーヒーもお手軽水出しで、とっても美味しいぞ♪