日記をつけよう

2008年06月18日(水) 残り6?枚

仕事お休み〜
午前中からクッキング

水曜のクッキングは昼間なので主婦が多い
夜はOLさんが多いのね

今日のお料理はパンの先生が始めてお料理に立つ日で
楽しみにしていました
K先生 説明がとても丁寧でゆっくりと話してくれるので
とても判り易いのです

でもね 今日 先生はとても緊張していたんですって
今日は3人の生徒さんでしたが 私以外は初対面の方で
他の方が離れると
凸さん どうしよう
もう緊張しちゃって 心臓バクバクなの〜〜と
おっしゃってました

パンのレッスンで人前で話すのは馴れてらっしゃるはずなのに
それでも緊張するんですか?
と聞くと
テーブルが違うだけで勝手が違うのでダメよ〜
ですって・・・

お料理は試食までがレッスン
今日は皆さん主婦なので 話題もバッチリ合って良かったわ〜

料理の後は 1Dayレッスン受けました
パリブレスト
早く言えばジャンボシュークリーム
夜はこれをお茶菓子にパッチ教室のはずでしたが
急遽都合により中止

自宅でゆっくりチクチクと思っていたのですが
ここ数日の深夜の作業と
仕事の疲れと
ちょっとした気の緩みで 早々とご就寝

今日は1枚だけ

残りは63枚


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