仕事お休み〜 午前中からクッキング
水曜のクッキングは昼間なので主婦が多い 夜はOLさんが多いのね
今日のお料理はパンの先生が始めてお料理に立つ日で 楽しみにしていました K先生 説明がとても丁寧でゆっくりと話してくれるので とても判り易いのです
でもね 今日 先生はとても緊張していたんですって 今日は3人の生徒さんでしたが 私以外は初対面の方で 他の方が離れると 凸さん どうしよう もう緊張しちゃって 心臓バクバクなの〜〜と おっしゃってました
パンのレッスンで人前で話すのは馴れてらっしゃるはずなのに それでも緊張するんですか? と聞くと テーブルが違うだけで勝手が違うのでダメよ〜 ですって・・・
お料理は試食までがレッスン 今日は皆さん主婦なので 話題もバッチリ合って良かったわ〜
料理の後は 1Dayレッスン受けました パリブレスト 早く言えばジャンボシュークリーム 夜はこれをお茶菓子にパッチ教室のはずでしたが 急遽都合により中止
自宅でゆっくりチクチクと思っていたのですが ここ数日の深夜の作業と 仕事の疲れと ちょっとした気の緩みで 早々とご就寝
今日は1枚だけ で 残りは63枚
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