日々妄想
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ドズル・ザビ様の命日だよ!だから家で大人しくしているんだよ!っていう大人の言い訳を思いついたのだが言う相手がいない。そんな一日。
とりあえず今日の夕食を頑張った。すごい頑張った。なにせ昼の2時から6時までかかったんだよ でも実は普段の夕食作るのに2時間ちかくかかっているから(私は手際も要領も何もかも最悪レベル)出来は普段と大差なかったという…… チラシ寿司作って、それをケーキ型にいれて成型し、中に桜デンブ挟んで、上には錦糸卵をベースにして海老とキュウリでかざりつけ。 簡単なのに手抜きと思われないメニューです。 あとは定番ミートローフに春巻と(何故クリスマスに春巻き…と今更ながら思った)エビフライとポテトサラダをリースの形に成型してプチトマトとかで彩る。 ケーキはイチゴの値段をみてたまげたので(どうひっくりかえっても手がでらん)無難にカボチャのプリンです。 うちの家族はコレとチーズケーキが大好きなので、安上がりですむので助かる。 …と、まあこれで4時間かかるのは…というくらい簡単料理ばかりでした。 でも頑張った。 今日頑張ったので年末年始は何もしなくていいよね、いいよね、いいよね、って何度も母に言いました。 あっさりいいよって言ったけど、この人正月になる頃には忘れているからなあ。私と血が繋がっているだけあって、都合の悪い事はすぐ忘れている。
しかし、今日のイチゴ高かった。 イチゴの産地でもあるので、結構イチゴはお手ごろ価格で手に入るのだけど、今日はさすがにね。 あ、あと山もっている人が早速「筍とれたよー」と持ってきてくれた。 早すぎる…!でも有難いので正月の料理で何か使おう。 よい土なので凄く美味しいそうです。うちの家族はこの筍が大好きです。 問題は私が筍が好きじゃないって事くらいだ。 というか、私は嫌いなものが多すぎる。いい年しているのに、恥ずかしいったらありゃしない。
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