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| 2003年06月06日(金) | バターケーキ |
パウンドケーキとでも言うのでしょうか
四角い型で焼く、あれです。
今日、作りました。
残業でヨレヨレであっても、お菓子作りは欠かしません
趣味です
ストレス解消法です
一石二鳥。
そしてうまけりゃなおヨシ！ですねぃ。
こないだ型を買ってきて初めて作ったんですが
非常に簡単です。
材料だってどこの家にもあるようなものばっかり。
小麦粉・砂糖（きび砂糖）・卵・無塩バター・ベーキングパウダー
お菓子を作っている間は
『おいしくできるかな〜』ってそんなことばっかり考えてるし
嫌なこととか忘れちゃう。
とっても良い趣味ができました。
あ、ハンドミキサーが欲しい。
近いうちに買おうかな
なにせ、泡だて器しかないから本で『ミキサーで２分』とか書いてあったら
だぁぁーーーー！！です。
機械で２分って、手では一体何分さ？？です。
そんなときは適当にやってます。
これでいままで失敗がないのがスバラシイです。
・・・・・ハンドミキサーいらないんじゃ・・・？
