目次｜前の日｜次の日
| 2003年03月15日(土) | ミルクレープ |
今日はミルクレープに挑戦しました
えと、クレープの生地をドンドン積み重ねていって、
その間に生クリームを挟むケーキです。
生地→クリーム→生地→クリーム・・・・・（続く）
簡単そうでしょーーーー。
季節がら、スライスしたイチゴをはさんで作りました。
材料
・クレープの素（市販）
・牛乳
・卵２個
・サラダ油
・生クリーム（ホイップした状態で売ってるもの）
・イチゴ
趣味はお菓子作りでーす！なわりに手抜きな材料たちです、ハイ。
いやー、先月下旬あたりから本格的に始めたお菓子作りですが
この短期間に５回も作ってます。
ショートブレッドに関しては材料の分量も覚えてしまったので
いつだって作れます。
・・・・・・・・・・といってもまだ２回ですけども。
ココアショートブレッド
いちご大福
白玉団子
何を作ったかは↑の日記参照でたのんます。
あ、でもレシピは載せてません・・・ごめんちゃい。
しっかしまぁ、クレープ生地とクリームの積み重ねだと甘く見てたら大間違い！
クレープの生地を焼くのになかなか苦労しましたぜよ。
家庭ではフライパンで作るから
厚さが均一にならず、大きさも多少のばらつきが〜
生地を焼いてしまえばこっちのモンでしたが。
いつか、えんぴつ日記の新規登録が始まったとき
お菓子のレシピを載せたいと思ってます。
そんなわけで、デジカメにて写真撮影もしております。
が、サイズの変更の仕方がいまだに分からず。
睡魔におそわれていますので今日はおやすみーぃ。
