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2002年09月10日(火) さしすせそ

結婚した当時は、クッキング本を片手に
美味しい(?)料理作りに励んでいた。

ローリエだの、シナモンだの、何とかハーブだの、
何に使うのかわからないような物まで揃えて
かなり形から入っていた私。(≧▽≦)

こじゃれたビンをキッチンに並べておくと、
これまたカッコいいんだわ〜。

でも、そんなに年中は使わないし、
気がつけば賞味期限も切れている。
あぁ、もう二度と買うまい。
そう決めてから、さしすせその調味料以外は
なるべく買わないようになった。

けれど、最近、ハタと気付く・・・
このさしすせそ調味料も減らないことに。

そうなのだ。
私の調味料は、野菜炒めの素や和え物の素という
尽くし。
レトルトソースや麺つゆもよく使ってるな。
こんな愚かな料理で、よく何年も
主婦をやって来られたものだ。(^^; 要反省。

でも、多分きっと、私だけじゃないよね〜。
あーいうのを使ってるのは・・・。
それを考えると、昔の主婦は偉かったんだな。
尊敬します。

ところで『さしすせそ』知らない人、いる?




    


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