My eternal home
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結婚した当時は、クッキング本を片手に 美味しい(?)料理作りに励んでいた。
ローリエだの、シナモンだの、何とかハーブだの、 何に使うのかわからないような物まで揃えて かなり形から入っていた私。(≧▽≦)
こじゃれたビンをキッチンに並べておくと、 これまたカッコいいんだわ〜。
でも、そんなに年中は使わないし、 気がつけば賞味期限も切れている。 あぁ、もう二度と買うまい。 そう決めてから、さしすせその調味料以外は なるべく買わないようになった。
けれど、最近、ハタと気付く・・・ このさしすせそ調味料も減らないことに。
そうなのだ。 私の調味料は、野菜炒めの素や和え物の素という 素尽くし。 レトルトソースや麺つゆもよく使ってるな。 こんな愚かな料理で、よく何年も 主婦をやって来られたものだ。(^^; 要反省。
でも、多分きっと、私だけじゃないよね〜。 あーいうのを使ってるのは・・・。 それを考えると、昔の主婦は偉かったんだな。 尊敬します。
ところで『さしすせそ』知らない人、いる?
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