今年のはまりものー。その2.
はちみつゆず
コンビニのホットドリンクによくおいてあるアレです これがまた、絶妙なるヒット。美味しいし、あったかい。 でもあまり買い食いの習慣がないので、好きなんだけれど機会がない。 というわけで
作りました
砂糖のかわりにはちみつで、ゆずのジャムを作る感じ のむときは、お湯とかで溶かします。オススメはホットポカリ。 また、これが美味くできたわけで。いや、うまい。 地味にお疲れモードなので、癒されました
先日、衝動買いした漫画で”料理をしてると、ちょっとリセットされる” みたいなネタがあったんですが、おいらもわりと適用されているっぽい。 さらにできあがったものが美味しいということなし。
というわけで、家のはちみつ使い切りました(爆) でもあんだけあっても、煮詰めちゃうんで、小瓶にいっぱい程。 つーか、ずーっと柚子きりきざんでたり、煮詰めたりしてたんで 凄い体中、柚子香が。お風呂はいってもとれない。すごいな。柚子。
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