本日、『貧民の食卓』全5巻購入しました。 週刊バンチで連載されていて、毎回100円で作れるおかず紹介してくれるお役立ち漫画なのですv
最初の方はその頃雑誌を購読しておりましたので読了済みでしたが、レシピ集だから絶対買おうと思っておりました。 ヒロイン?の千夏ちゃんも好きですが☆ これの第一話の五目ツナ寿司は真似して作ったことありましたが、かなりいけました。 またやってみよう…ビンボ臭さ感は抜けないメニューではあるが…(笑)
ビンボおかずで思い出しましたが、 中貫オリジナル(大袈裟)の超お手軽スープをお教えしましょう。 ちょっと小腹がすいている時にやります。
材料は 冷凍ギョーザ1個(冷凍でなくたっていいんですが) 卵1個 カップコーンスープの素1袋 水 だけ(笑)
まず、水(寒い時期ならお湯)を心持ち大きめマグに入れてカップコーンスープの素を混ぜます(よく混ざらなくても気にしない) 卵をポトンと入れます(半熟卵がいやな人はかき混ぜること) で、ギョーザを入れてレンジで1〜2分チン♪
ギョーザ入り卵スープできあがり〜 かき混ぜてからいただきましょう。 普通にカップスープ飲むより腹持ちしますよ。 夕食が待てないあなたはどうぞ〜(笑) 朝ご飯のスープにも良し!
多分ワンタンの方がそれっぽいのかもしれないけど、 ワンタンよりギョーザが余ってる時のが多いからな〜 でもギョーザもコーンスープと合いますよん。
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