ママが小茄子を漬けますた。
ママはともかく漬物が大好き。
ぱんちゃんは糠と粕以外は食べれます。
ママは何でもＯＫかな。。。糠も食べれるから。
ママが漬ける漬物は本当に美味しい。
ぱんちゃんのママ方のおばあちゃんが
漬物（特に白菜の漬物）が上手で、
創＊学会に入っていたんだけれど、
座談会で良く人を寄せていたのね。
で、学会の集まりって皆食べ物を
持ち寄ってお茶したりするの。
振舞う方は大変だけど、おばあちゃんは
いつも自分で漬けた漬物を振舞っていて、
学会の人はおばあちゃんの漬物を
食べた事が無いという人がいない
くらいですた。
ママはおばあちゃんが生きている時は
全く漬物なんてやらなかったという。
そういえばぱんちゃんの記憶にも
ママが漬物を漬けているのは
見たことが無い。
結局、おばあちゃんが作るからいいやって
いう感じになっちゃうんだよね。
けど、おばあちゃんが亡くなって、
おばあちゃんの漬物が恋しくなったママ。
売っている漬物はやっぱりおばあちゃんの
味じゃないし、家庭の味じゃないんだよね。
保存料も入っている上に、すぐに酸っぱくなる
物も多いしね。
それで自分で漬けるようになった。
なんだかんだ喧嘩しても、ママはやっぱり
工夫の人だなって思う。
長年主婦をやってきたからというだけでは
ないと思う。
工夫して自分の味を作り出してしまうのは
見事だなって思う。

で。

ぱんちゃんママのスゴイところは、
茄子を揚げても、漬けても、
茄子の色を損なわないこと。
茄子は油で揚げたり、漬物にしても
色が変色して茶色くなったり、
茶色と青と斑になったりととても見た目が
不味そうに見えるんでふ。
ところがママの手にかかると、
青々と揚がり、青々と漬かりまふ。
皆が「買ったんじゃないの？」って言うくらい
綺麗に青々とした茄子なのでふ。
で、ぱんちゃんは茄子の漬物が大好きなので
秋になるとママが沢山漬けます。
けど、小茄子は漬かるのも早いが
酸っぱくなるのも速いの（＾＾；）
なので、漬けて２日後が一番の食べ頃なので
まずはママのお人形のドレミ先生の所へ
持って行ったらしい。
ぱんちゃんはひとつかみエノ＊カへ
持って行った。
ケロちゃんが１人暮らしだから。。。
少ない給料から１人暮らしを維持するのは
凄く大変だと思う。
家賃・光熱費はどうしたって安くならないもん。
外食やお惣菜を外で買うと高いから、
必然的に自炊するようになるでしょうから、
その中で光熱費を基本料金から足が
出ないようにするのは至難の業だと思う。
更に生活用品に絶対に欠かせない消耗品とかも
自分で買わないとならないわけだし。
女の子は更に化け道具は必要じゃない？
エノ＊カはその辺の規定が厳しいらしく、
過度な化粧、マニキュアは禁止らしい。
（判る気がする）
また、アクセサリーも禁止なんだとか。
ただし、マリッジリング（結婚指輪）は
ＯＫなのだそうで、いわゆる
ファッションリングや彼氏とのペアリングは
禁止だそう。
瓶を扱うので、瓶に傷を付けたり、
エチケット（ラベル）を傷付けたり
破いたりする可能性があるからだと思う。
ただ、ネックレスは襟の深いブラウスを
来ているわけじゃないから、
客からは見えないし、ピアスも直接は
関係ないと思うけどな。
大きなジャラジャラ・ブラブラ・ワッカの
ピアスではなくて、チンマリと耳たぶに
付いている程度のキャッチかアメリカンタイプ
なら問題ないと思うんだけど。。。
何がダメなんだろうね？？
ま、アクセサリーは別に買わないとならない
物じゃないからいいんだけど、
生活に必要な物に関しては買わないわけにも
行かない物も多いから大変だよね。
親元にいれば、取り合えずは公共料金、
家賃、消耗品は親が買うからいいけどさ。
なので、ケロちゃんとかには色々持って行って
あげたいなっていつも思うのですた。
最近可愛がっているデカちゃんよりも
ケロちゃんやモアイちゃん中心に
持って行ってるかな。
一人暮らしだから。

茄子を持って行った日はデカちゃんが
お休みだったんで、ぱんちゃんの
ひとつかみは手が小さいから
小茄子１０本は無いだろうなとも
思ってね。。。

「もし夜スタッフが多かったら
ケロちゃんがお家に持って帰りな」

って言ったんだけど、この日はお米ちゃんと
ケロちゃんとチビ姉の３人が最後までいる
（アルバイトは社員よりも早く帰るらしい）
そうなので、３人で食べるとのこと。

また漬けたらママに許可貰って
持ってくんね。（＾＾）