（つづき）

氷：ぱんちゃん、すっごいポイント
　　溜まったねー。
　　うちのベスト５に入る金額ですよー。
ぱ：・・・まだまだ♪
氷：え、まだまだ？（＾―＾）
ぱ：うん、アレ買うんだもん。。。
　　ロ・・・ロ・・・
氷：ロマネコンティー
ぱ：そそそ、それ！
氷：いくらくらいの？
ぱ：１番高いの！
氷：（＾＿＾）
ぱ：ばーさんになるね（＾＾；）
　　“買ったほうが早いんじゃないの？“
　　って言われるもん。。。
　　でも・・・お店はヤな客だぁね。
氷：そんな、そんな・・・（＾＾；）
　　ぱんちゃんさ、この間あま〜いワインを
　　試飲したぢゃん？
ぱ：うん。
氷：あれよりももっと甘いの飲んでみる？
　　（兄、ゴソゴソとグラスを出そうと棚を
　　　開ける）
ぱ：あ、いらない、いらない。
　　今日車なんだもん。
氷：あ、じゃあダメだね（＾＾）
ぱ：うん。（＾＾）

（お会計ちう）

ぱ：ねーねー。
　　来月の予定出た？
氷：まだ。＊＊日までしか出てない。
ぱ：ふぅ〜ん。。。兄、ケーキの味考えた？
　　（氷川兄のバースデー翌月なのでし）
氷：まだ。
　　でもねー、ボクね、お菓子とか良く
　　好んで食べるのは抹茶なんだぁー。
　　あ、でも紅茶も好き、
　　ココアとかチョコも。。。でも・・・
　　う〜ん、、、抹茶！　抹茶がいい。
ぱ：おうよ！（＾＾）
　　後はいつ氷川兄ちゃんがいるかだね。
　　でもさー、来月頭にチビ姉が遅めの
　　夏休みでいないぢゃん？
　　チビ姉がいない時に持って来ると
　　きっと怒るよね。。。
氷：ははは、「あたし食べてなーいっ！」
　　ってね。（＾▽＾）
ぱ：ハゼ兄の時も紅茶シフォンは食べてない
　　ってチビ姉が言ってた。。。
氷：でも、美味しかったよ。
　　　↑　チビ姉のバースデーに
　　　　　持って行ったシフォンを食べた）
ぱ：へへへ、でもアレちょっち高さが
　　足りなかったでしょ？
氷：え、そう？
　　すっごいフワフワしてたよ？
　　高さ・・・あったけどなぁ。
ぱ：いんや、足りない。
　　最初、型からはみ出すくらい
　　膨らんだんだけど、萎んじゃったの。
　　元々ケーキは焼き上がって安定してくると
　　オーブンの中でも縮んでくるんだけど、
　　シフォンは型から外しても萎むんだよ。
　　それでもちょっと高さが足りないなーと
　　焼いている時から思ってたんだけどね。
氷：あー、でも気温と湿度がかなり関係する
　　って言ってたもんね。
ぱ：うん。
　　氷川兄ちゃんの時はもっと高さがあると
　　思うよ。（＾＾）
氷：（＾＾）
ぱ：あと、甘さを抑えてるから
氷：え？　甘かったよ？
ぱ：市販されてるケーキはもっともっと
　　甘くて油っこいよん♪
　　あれ以上お砂糖を控えると今度は
　　ケーキが膨らまなくなるんだよ。
　　メレンゲの角がピンッと立たなくなるから
　　デレ〜っとしたメレンゲになって、
　　それだとケーキ膨らまないの。
氷：へー。
ぱ：ベーキングパウダーの力だけじゃなくて
　　メレンゲの力でも膨らませるんだよ。
　　氷川兄ちゃんの時はもう少し湿度と
　　気温がチビ姉の時より落ちるから
　　高さも出てくると思う。
氷：（＾―＾）
ぱ：あ、そうだっ！
氷：（・・？）
ぱ：あのね、今日ね、田＊の海苔が
　　届いたの。
　　今日は出先から来たから持ってないけど、
　　１０畳持って来るね。
氷：え、１０畳も？
ぱ：うん、だってここ１０人でしょ？
氷：（・・）・・・うん、７＋３で１０
ぱ：生パスタ、アルバイトのねーちゃん達に
　　あげられなかったから・・・。
氷：あらあら、そんな〜、貴重なのに。。。
ぱ：貴重だからあげるんだよぅ。
　　何処でも手に入るならあげないって！
　　「自分で買え」って言うってば！（＾＾）
氷：（＾―＾）
ぱ：明日・・・は、持って来れないかも
　　知れないから、来週・・・かなぁ。
　　氷川兄ちゃんいる？
氷：ん〜（予定表見る）
　　うん、いる！
　　後ね、多分皆いる。
ぱ：皆？
氷：うん、ちびのりだーとチビ姉もいる。
ぱ：あ、そ。
　　知らない人が居たら持って帰るもね。
氷：（＾＾；）はい・・・。
ぱ：ほな、宜しくお願いします。
氷：ありがとうございました。

次に中華屋さんで、春巻きの皮を
１０枚入り２袋買って。
ザ・＊ーデンで色々見てたらなんと、
おきゅと（イゴ・えご）を見つけた。
福島にもあるらしいけど、
ぱんちゃんママが育った佐渡島や
新潟で食べられている海藻で、
それを“ところてん”のように固めて
食べます。
福島では“おきゅうと”と呼ばれていて、
新潟の佐渡島では“いご”、
新潟の本土側では“えご”と
呼ばれていまふ。
冠婚葬祭で食べられているんだそうな。
新潟物産展でもたまに手に入りますけど、
高いです。
うちも佐渡の親戚からイゴ草を
送って貰っている（もちろん買っている）
ので、お正月に作って食べる。
ぱんちゃんは食べないけど、
イゴを知らない従姉妹（妹）の旦那
なんかは大好きでむしゃむしゃ食べる。
食べるのはツルリと入ってペロリと
なくなるけれど、実は作るのは大変。
作り始めればそんなでもないけど、
その前の段階が大変なの。
草に絡まったゴミや砂を取り除くのに
１日洗っても取りきれない。
ぱんちゃんなんて毎年手がふやけちゃって
シワシワになる。（＾＾）
だから市販されている物はホンの
少しでも高い。
最近では普通にスーパーで扱ってる所も
見かけるけど、それも夏頃で今の時期は
何故か売ってないんだよね・・・。
先日叔母がお彼岸で来てくれた時に
その話になったの。
ところが、ザ・＊ーデンで売ってたんだよ！！
驚いたよ〜。
しかもごま豆腐の入れ物くらいの
小さな入れ物に入っただけでお値段ナント
３８０円。
たかっ（＠◇＠ノ；）ノ
それでも、ママに４つ買っていってあげた。
ママが驚いて「売ってるんだ・・・」って。
それで食べてみたらスッゴク美味しかったとか。
「この味はどうやって出すんだろう？？？」
と、ママ。
食べたくて食べたくて、「また横そごに
行ったら買って来て！」と言わしめた程。

さて。

家に帰ると待っていたのは海苔の梱包。
会社の人に５０畳頼まれているので、
いくらなんでも持ち歩けないし・・・。
あと、Ｙママにも即送りたい物もあって。
ともかく海苔の箱が２００畳入っていた
箱だから玄関から移動させられず
（中は１００畳で半分は既に別の箱に
梱包し、１０畳はぱんちゃんが
お友達用に梱包したので軽いには軽い）、
ともかく玄関にあったんじゃ箱が邪魔で
人が家に出入り出来ないくらいのサイズ
なのね。
そいで、中を全部別の箱に入れて、
デカイ空箱は２Ｆへ。
ママのお人形などの布を入れるのに便利。
デカイからたくさん入る。
けど、デカイから今度は下の方に入れた
布が出せない気配（爆）
んで、１０畳は・・・明日横そごに
持って行くかなー。