だいありー

2006年03月21日(火) イベリコ豚

この間、会社のY口さんが
「ぱんちゃん、美味しい生ハムって知ってる?」
というので、「知らん」と答えた。
Y口さんのお友達が日本橋*島屋で
売っているイベリコ豚の生ハムに
凝っているという。
すっごい美味しいというから、
Y口さんはぱんちゃんが食べた事
あるんじゃないかと思って聞いたらしい。

イベリコ豚というのはスペインの
豚ちゃんで、どんぐりの実だけを食べて
育った豚ちゃんでふ。
スペインではこのイベリコ豚の生ハムは
何処でも売ってるらすぃ。
日本では日タカに置いてあるそうで
ここの生ハムが一番美味しいらしい。
そんな、日タカなんて
行ってらんねぇよな?(笑)
それで、11日の土曜日に探しに
行きました。
午前中は巻き爪の治療に行ったんですが、
新たにワイヤーを入れようとしたら
爪には縦にスジが入っており、
穴をあけると爪が割れる危険性あり。
あと2ヶ月してから来いとお医者ちゃん。
えぇ〜?
ただでさえ、靴下に穴が開きそうで
結構辛い状況なのにさぁー。
で、補強をアロンアルファーを爪の上に
塗っただけの治療でした。
んで、その後、横そごへ
生ハムを探す旅に出かけました。
横そごってハム屋さんってば
あちこちにあるんだわよ!
あちこち聞きまわって、
最後に横そごに入っているスーパー、
グリーン・*ーデンの肉屋に聞いてみたら、
あったのよ!!
最初、生ハムコーナーを見てなかったから
どうせないだろうと思ってたけど
やっぱりな〜と思ってたんだよね。
でもお店のおっちゃんに聞いたら
「3種類しか今はありません」
っていうじゃないですかっ!
イベリコ豚の生ハムでチョリソーが
あったんだけど、これはもう
酒のつまみにしかならず却下。
チョリソーじゃないタイプもあったけど、
どうにもこうにもつまみっぽくてこれも却下。
すると。
おっちゃんが別の棚の所に案内してくれ
その生ハムは料理に使える生ハムでした。
3枚で1800円






え?(¯△¯?)






たったこの薄っぺらいの3枚で
1800円?
冗談でしょ?
って思ったYO。
すっごく良いハムだったのね。
だから3枚で1800円もするんだね。
真空パックになっていて、
3つしかなかったその生ハムは
脂身が多いところであっても
5枚で1800円。
高すぎます(T△T)
2パック買いましたケド。 ←買ったのか!
うんと、Kさんにあげるの。←あげるのか!

実は10日にKさんパパ(ご主人)が
腸のポリープを取る手術を受けました。
内視鏡でつまんだんだけれども
18個あるポリープのうちの
1個を取りました。
大きさは手の小指の爪くらいの大きさ
なんだけれども、既に癌になっていて。
後はつまめない大きさなので様子を見て
またつまんで取るようです。
それで土曜日は午前中に退院したので
(下血が無いので退院になったのよ)、
美味しい食べ物をと思ったの。

それと、Y田さんにヘイチンロウという
中華街のカリントウが美味しいよと
この間話してたので、横そごにその
ヘイチンロウのお店が入っているので
カリントウを持って行ってあげようと
思って買った。
すると、ぱんちゃんの顔くらいある
どでかい肉まんが!
ふかひれまんって言うんだけど、
エビとホタテがゴロッと入ってます。
ホタテは2、3年もの位のが1個、
エビは2個入ってて、とてもじゃないけど
1人で1個は食べられません。
男の人でも1個はムリだと思われ。
(育ち盛りのにーちゃんなら平気だと思われ)
1個1000円です。(値段もデカッ!)
2個買いました。←買ったのか?

肉まんは横タカの地下にある維新號が
すっごい美味しいんですけどね。
1個500円ですが、
かなりお腹いーっぱいになるし。
でも、この1000円の、
食べてみたいからと思ってサ。

Kさんちに持って行ったら
Kさん、イベリコ豚の生ハムに感激。
「あ。美味しそう」
と、早速冷蔵庫へ。
あと、肉まんをあげたら
元々お父様がお元気だった頃は
ヘイチンロウで中華を食べていた
というKさんち。
肉まんは食べた事が無いけど
「食べるの楽しみ♪」と言って
閉まっていますた。
ぱんちゃんママはその値段を聞いて
ひっくり返りそうになっておりまして。
・・・そりゃ、そうよね。(^^;)
パパ(Kさんのご主人)は
大好きなお酒とタバコと食事が
ダメだったという入院2日半の生活に
うんざりだったと力説しており、
うんざりしている本人を目の前に
お嫁ちゃんのKさんは食うわ、
飲むわ、吸うわで、とっても辛かった
(パパ談)
と、これまた力説しており。。。(^^;)
でも、開腹しないだけ良かったじゃない!

パパが言うのには、
腸って長いから織り曲がって
体内に納まっているぢゃないですか。
だけど、部分麻酔をしてても
器具を入れると圧迫感を感じ、
特に織り返し付近では強烈な圧迫感を
感じたと言うのでふ。
「言葉で表現するなら、
やっぱり痛い・・・だろうな」
とパパ。
そうなんだ。。。つまんで取るとはいえ、
結構エグルらしいから、
術後に出血しちゃう人もいるんだって。

でも、元気に帰って来てくれて
安心しますた。


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