だいありー

2004年01月16日(金) 法要準備 2

土曜日。
普段から日曜日よりも土曜日の方が
新横浜や○○街道は混みまちゅ。
朝9時半にまずうーちゃん号に
ガソリンを入れにママを横に乗せて
うーちゃん号発進!
今までは松○町の交差点にありゅ
ガソリンスタンドで入れていたんだけっとも
安くない上に道に出る際に誘導してくんない
その傲慢な態度に腹立って(?)、
最近は大○戸の交差点のスタンドへ行ってまちゅ。
土日・祝祭日は通常価格よりも2円安い
というのが呼び込みらちい。
環状2号線の大○戸の交差点にあるため、
交通量も多いという事もあるのか、
はたまた本当にサービスからなのか、
ちゃんと車を出す時に誘導してくれりゅ。
その足で新横のペペとジュピターに行く。
1万円もの食材を色々と買って、
サミットでイカの塩辛とかパンを買って帰る。
ぱんちゃんとママはイカの塩辛は全く口に
しまちぇん。
なにょで、これは田舎の人用でち。(^^)
実はペペでおいしい塩辛があるんだけれども
買い忘れちゃって、引き返すのも嫌だったし、
サミットで買ったにょぉぉぉ。(〃▽〃)/
サミットのパン屋さんの食パンは
非常においしいの〜♪
ぱんちゃんはマーガリンなしで
ハムを挟んで食べちゃってまちゅ。
それだけでも充分おいしいのでちゅ。
・・・決して不精しているわけでは
ないで〜しゅ。(笑)

帰りの運転中、従姉妹のAちゃんから
携帯が鳴りゅ。
運転中だった為に出られず、
家のガレージにうーちゃん号を入れてから
車内で電話してみると、
なんと叔母(ママの妹)がすでに横浜に
来ていて立ち往生していて
困っているとの事だった。
叔母は携帯を持っていないため、
静岡にいるAちゃんがパイプとなって
動いていた。(^^;)
Aっちゃん(叔父)にも来て貰って
うーちゃん号を運転して貰いつつ
○名で叔母を拾い、新横へ。
ビッ○カメラでちょっと品定めだけして、
お食事。
ペペの胡弓という中華レストランで食びた。

帰って来てから少しお茶をすると
Aっちゃんは帰った。
どうやら嫁に内緒で来ているらしい・・・。
で、ママと叔母とぱんちゃんで
大掃除が始まったのでつ。(笑)
ママはキッチンに入って11・12日と
7名お泊りする、パパの宮城の実家(姪子夫婦)と
甥っ子・兄弟たちのおもてなしの料理の
下ごしらえに一生懸命。
叔母は掃除機で下から上から掃除してくれ、
ぱんちゃんは叔母の後を追いかけて
ワックスを掛けりゅ。
リサイクルが縁でお友達になったKさん
(一緒に旅行に行った方)が大きな鍋を
ご主人の車で取りに来たっす。
そう、元パパの車だった日産ブルーバードSSS。
足が病気で少しご不自由(歩くとき少し引きずって
歩くんですよね)なので車は本当に足代わりに
なって良く働いてくれていまちゅ。(^^)
六本木でレストランをも開いたという奥様の
Kさんは料理の腕はやはり凄い。

「パパさんに直接会う事もなく、
いつも玄関で失礼していたから、
今回は是非、ご供養にと思って・・・」

と、パパが大好きな「Kさんの肉じゃが」と
「おにぎり各種」、そしてぱんちゃんが大好きな
「Kさんのカレー」を作って運んでくれるという。
パパはKさんにお会いしたことはないけれど、
Kさんがママに下さった「肉じゃが」や
「砂肝」や「おにぎり」や「マカロニサラダ」などは
食べているんでちゅ。
中でもKさんの肉じゃがは本当に好きだったにょ。
じゃがいもが大好きだったパパは
お芋がまるごと1個を柔らかく煮て
しかも煮崩れしないまま味が浸み込んだ
上品な味のKさんの「肉じゃが」が
本当に大好きだったんでちゅ。

で。

ママがKさんに
「田舎の皆は7名も来てくださるから・・・」
と言っていたので、Kさんが

「もしかしたら足りないかもしれない
と思って、ぱんちゃんはお客さんじゃないから
カレー食べさせときゃいいよね」

。。。って事でカレーだそうな(笑)

でも、侮る無かれ、Kさんのカレーは
金曜日から何十時間と煮込んで
野菜やフルーツのエキスをふんだんに出し、
カレーにとろけさせ、更にルーを目の細かい
篩で裏ごしするという念の入れよう。
更にその後に牛肉を大きく切った物を入れる。
もちろん牛肉は生ではなくて、
火を通して柔らかく煮込んだ牛肉の
ヒレステーキに使う部分を入れるのでちゅ。
口に入れた時は甘いのに、
後から辛さがじわ〜っ。
大人の辛さっていうんでしょうか。(笑)

でね、夜はというと。
3人しかいないし、
叔母は今日はお客ではないので
簡単なものをつまんで、順々にお風呂に入り、
ぱんちゃんが最後に入るので
(最初に入ったのは叔母だす)、
ぱんちゃんは叔母がお風呂に入っている間に
自分の部屋に布団を敷いた。
ママを私のベッドに寝かせ、
叔母はベッドの横に敷いた布団で
寝る予定。
夜11時にそれぞれが寝まちた。

明日はいよいよ一周忌法要だじょ。


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