だいありー

2003年08月11日(月) お醤油さし

昨日、ままん(ネットのお友達)から
ぱんちゃんと亡くなったパパが大好きだった
正嗣の餃子を2箱頂いたので、
丁度Kさんが

「お夕食一緒に食べよう」

って招待してくれたので、
1箱持って行った。
Kさんちでは、土曜日にドレミ先生の
わんこオフで出されたお料理のうち
2つが出てきました。
えっとー、ハンバーグ(名前はイタリア語で
Kさんが言ってました)と
ローストポークかな・・。

あとね、アボガドとマグロのステーキ!
ステーキと言っても火を通して焼いたもの
ではなくて、生であえたもの。
あえたというより、練ったという感じ。
とっても美味ぴかった♪

Kさんが炊き立てのご飯を
直ぐに冷凍にして、チンして食べるって
前々から言ってたので、
我が家でもママが見習ってやるけど
ぱんちゃん、チンのご飯嫌いでし。
まずいんだもん・・・。

その話をしたら、Kさんが言いました。
「ちゃんと冷凍用の密封型容器に入れてる?」
 * タッパーは製造会社が取った商標です
というので、ママもぱんちゃんも、
「ううん、サランラップで包んでる」
というと、Kさんが教えてくれました。

「瞬間冷凍はその暖かい旨みのある湯気も
閉じ込めるから美味しいんだよ。」


・・・なるほろ☆

ラップで包んでチンすると、
マズイし臭うんだよね。
原因はラップだったのか・・・。

んで。

Kさんが、

「じゃあ、うちのチンのご飯食べる?」

というので、













「うん!!」












と返事してみました。
少しは遠慮しろよって感じですが。(爆)
しゃけも焼いて頂いて、もぐもぐ・・・。


















うまいっ!(>▽<*)ノ












すんごいウマイっす!

と、Kさんが「有田焼の作家物のお醤油さし
くれました。
1つ6,000円だそうで(汗)

実は、高価だからくれたわけではなく、
実用的だからくれたんです。

あのね。

お醤油さしの口(お醤油が出てくる
ノズルの部分)の裏に小さい穴が
開いているの。

この穴があるおかげで、
お醤油を垂らした後に
お醤油さしにデロ〜っと
おしょうゆが垂れて来ないんです。
この穴を開けるということは
どうやら誰かが特許を取っているらしく、
普通のお醤油さしでは中々
見掛けることがありません。
有田焼のお店ですら見かけない事が
殆どです。
だからKさんは高くても
見かけたときに買いだめしていたんだそう。
それをくれたの。(^^)

うそじゃないから、今度お醤油さしを
売っている売り場に行ったら
お醤油を出すノズルの部分の裏を
見てみてください。
小さい穴が開いていないのが
殆どだと思います。

Kさんといるとホント、
役に立つことばかりです。

ぱんちゃんも穴の開いたお醤油さしが
売ってたら、少しまとめ買いしとこ♪


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