今日はバイト。 マネージャーがお休みなのでロングでした。 早く後輩もマネージャーの代わりになれるように 成長して欲しい。
新人がまた二人入って 今回は2人とも接客経験者らしい。 確かに、1人はすかい○ーくガーデンで働いてただけあって へたな新人よりは物分りがいい。 けど、元ギャルっぽい。(笑) だからマネージャーの話とかちゃんと聞くとかそうゆう姿勢が取れない。
他のスタッフは整列してその日の連絡事項聞いてるのに その子だけはふらふら歩いたりしてて 態度がイマイチ。 ま、仕事が出来ればそれでいいんだけど。(爆)
で、その子に今日仕事を教えてたんだけど 聞いてるんだか、聞いてないんだか。(笑) でも、ある程度、的を得た質問とかしてくるんだよね。 自分の分からない事とかはっきり分かってるから ちゃんと聞いてくるし。だから、いいのかな。?! 自分の気になった事しか聞かないタイプ。
とにかく誰でもいい、 ちゃんとした接客を出来るように成長してくれ! あたしには教える能力は足りないみたいだし。 実際に自分がやるのと教えるのは勝手が全く違うし、 どうしても自分のものさしで考えがちだからね。
そして、何よりも最近思うのは 後輩が新人に教えてるのを聞くと愕然とする。 新人が「メニューの値段は全部覚えた方がいいんですよね〜?」って聞いたら 「あ、そんなの完璧に覚えてる人なんてほとんどいないよー」って。おい。 だいたい、この新人の質問自体が間違ってるとは思うけど。
メニューの値段を覚えるなんて当たり前じゃない? マークシート使ってまで覚えろとは言わないけど、 自分がオーダー取った時に 最初は値段は勿論、どうやって作るのかとか、材料とか 時間はどの位かかるのかとか確認して覚えていって欲しい。 わからない時に自分で確認して行けば覚えるし。個人差はあるとは思うけど。
あたしの先輩はみんな恐い人ばっかりだったのになぁ。 あぁやってみんなで厳しくやってたら楽なのに。 厳しくしようと思ってるのがあたしだけだし、 厳しかったのを知ってるのもあたしだけだから難しいなぁ。
あぁ。。。 最近なんだか愚痴が多いいなぁ。あたし。
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