| まぐねっと更新履歴（兼日記）...まぐね |
3/8 - 2008年07月06日(日)
今日の夕飯でまぐねが食べたキャベツの量＝八分の三個。
昨日自分が買ってきたキャベツだったんですけど、
今日親がどっさり持って帰ってきた野菜の中にもキャベツがあったんですよ、
しかも二玉。
こりゃあ丸々一個一気に料理できるアレしかあるまい、
ということで干し椎茸と干し貝柱のダシの中華スープで圧力鍋にかけて
最後に汁にとろみをつけて盛りつけてわしわしと食す奴にしたのでした。
先日やった時は汁のとろみが少なくて物足りなく思ったのですが、
今回はその点については及第点。
でしたが、中心側（芯はくり抜いてあります）のあたりが結構かたくてちょいと残念。
やっぱり夏のキャベツは冬よりもかたいってことですかねー。
とか言いつつも、空腹と噛みたい欲求に任せて切り分けたのをお替わりしてたら
冒頭の量になったという話。
まぐね以外の３人は一人当たり1/8個で満足したみたいでした。
ま、油物でもないし糖類もほとんど使ってないし、
本体は水分と食物繊維ばっかりなんだし、食べ過ぎても良いよねってことで。
今回はこんな週末。
-
|
