今日ももふもふ - 2008年02月09日(土) Tokyoなのに珍しく雪が珍しくない冬になってます(分かりにくい)。 ↑をなんとなく漢字で書いてみたくなかった心理は謎。 夕方から積もる雪が降り始めて、今や庭は真っ白ほこほこ。 猫を投げたらすっぽり埋まりそうです。(投げるな) 愚弟は雪の積もってない塀の上で雪を眺めるのが好きらしいです。 でも寒いし濡れるので声をかけると速攻で帰ってきます。 めしのはなし。 昨晩は もやしと帆立のバルサミコ炒め、鰹だしの大根人参生姜とろみ汁。主食は鮭とえのきの炒飯。 今朝は ほうれん草とひき肉入り卵焼き、長ネギとワカメとエリンギのスープ。パンとヨーグルトとサラダ。 今晩は ぶり大根(アラ使用)、大根(皮)と油揚げのおかか炒め煮、ほうれん草のおひたし。黒米入りご飯に海藻サラダ。 ちなみに二人分。 一昨々日は卯の花にチャレンジしたもののちょっと仕上がりが微妙でしたっけか。 メインは煮込みラーメンで。 その前は干した大根の皮使ってモツ煮にしたんだったと思います。 明朝は今日の残り物でほとんど揃いそうです。 あー、でも味噌焼きっぽいのも食べたいなぁ…。 雪で一番困る事は近所の野菜の直売が閉まってしまうことかもしれません。 その翌日なんかも影響受けますし。 うおー、大根欲しいのに…。煮ても炒めてもスープでもサラダでも重宝な大根。 ちなみに近頃は都大根がメインです。なんかシャキシャキ感が強めかも。 あと長い涙型のようなずーんとした体型がなんとも頼もしく可愛らしいのですよ。 聖護院は葉っぱが立派なのが嬉しいんですが、カブっぽくて、煮物にしてもあんまり透き通らないんですよねー。 おろしにしても結構辛いし。 青首は無難。 なんか大根トークになってしまいました。大根万歳(笑)。 -
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