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至福 - 2008年01月28日(月)
夕飯作ってる最中が一番平穏です。
まず、少なくとも誰かのためになることをしている訳ですし。
火を使っているので暖房にもなりますし。米研ぎは気合いですけど。
煮込みとオーブンものは特に効果高し。
作ってる間は間食する気にもなりませんし。
お茶入れておいたり汁物の味見したりくらいはしますけど、何か頬張ろうという気にはなりません。
…のでここのところ食事欲の暴走が激しいまぐねにとっては何とも平和な時間。
頭の中身も、次はあれ切ってこれ炒めて…と段取り考えたり、あるいは、
ぼんやりと食材の匂いや見た目が変化していく様を眺めたり、と柔軟体操。
何度も思うのですが、これはきっと、毎日のことでも義務でもないからこその充実感であって。
そこまで含めて恵まれた幸福な時だと噛み締める訳です。
…色々ほっぽってますけど。
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