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今日も野菜 - 2006年11月04日(土)
また親がどさどさと野菜持って帰ってきました。
小振りとは言え三本もある大根、その地域では生産者が３軒くらいしかないとかいうネギ、
ハウスものに違いないキュウリとトマト、など。
季節は貯蔵に優しくなってきましたが、それでも念のため、悪くなる前に消費！ということで、
煮物ラッシュ。（笑）
最近憶えた貝柱の干物のダシで煮る大根＆人参。今日は油揚も入れときました。
今回は食べ終わったら煮汁を寒天で固めるかおからでも放り込むかしようとか企んでます。
あとは定番、大根葉の炒め煮。
なんかバリエーションが欲しいなぁと思ってるんですが、何か良い手はないもんですかね。
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