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| 2011年09月17日(土) | ピータン豆腐 |
急に父の作ってくれるピータン豆腐が食べたくなって、父に聞いたら「今いそがしい！」というわけで自分で作りました。
豆腐とピータンとタマネギとザーサイをみじん切りで混ぜてごま油をかけて食べるのでぃす。
おいしーよ！
豆腐はキッチンペーパーで挟んで重しをかけて、しばらくおいて水気を抜くのがコツです。
おいしーよ！（２回目）
そういえば今日はひまわりの収穫もしました！
一番大きいひまわりの種を取りました！
今年は雨が少なかったのか、殻の割に身が小さくて、押すと割れてしまう種がたくさんで残念…
でも来年うえる健康そうな種を40粒くらいは選び抜きました。
新聞紙を敷いて選んでいる最中ゴン様がやってきてゴロンとするのです。
にゃーと言うので撫でようとしたら派手に引っ掻かれました。
なんで…
血が出たじゃん！って文句言ったらにゃーって言われました。
絶対謝ってない。可愛いね！
