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| 2010年04月11日(日) | お腹がすいた… |
頭脳労働で何かが疲れ切ったのか、この二日間寝っぱなしです。
寝過ぎて若干頭痛です。ダメな大人だ…
こんな事ではいかん！と今日は夜19時に起き出して（この時点でダメだ）砂肝とアボカドの和え物を作りました。
母が４つで300円のお値打ちアボカドを買ってきたんですが、どれも食べごろで、アボカドはあしがはやいので慌てて食べようと思って…
ゆでた砂肝と同じくらいの大きさに切ったアボカドにニンニク醤油（本当はわさびも足すらしいんですがウチに無かった）をかけるだけの簡単レシピです。美味しくおビールなどを頂きました☆（ダメ人間です）アボカドの変色を防ごうと思ってレモン汁をかけたらかけ過ぎたのか、ちょっと酸っぱかったのが失敗だったかな…でもこれに更にマヨネーズをかけたらそれも美味しかった！
アボカドは美味しいな〜マグロと和えても美味しいし、チーズと一緒にのりで巻いてわさび醤油も美味しいし…友達がこのあいだ作ってくれた海老アボカドも美味しかったので、今度挑戦したい…
そんなわけでお仕事絶賛下書き中です。
下書き、終わらんかーーー！
あ、あとそろそろ連載させて頂いているまんがタイムラブリーが書店に並ぶ頃ですので、良かったら読んでやって下さいませー！
