昔からなぜかムニエルが好きではなかったんだけど、今日家で鮭のホイル焼きを作って謎が解けた。いつもはバターを入れないのに、たまたま入れてみたら何とも言えない嫌な感じに仕上がった。バターを入れるレシピもあるから気にならない人もいるんだろうけど。私は駄目だった。魚×バターは駄目だ。これから気をつけよう。