留守番の日記
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2006年02月02日(木) (´・ω・`)

今日は前からちょっと作ってみたかった
「おからパン」に挑戦してみた
ネットでいろいろパンのレシピを見ていたら、
ヘルシーでおいしそうだったのだ
ちょうど買って冷凍しておいたおからと
おやつ用のレーズンも入れて
o(^−^)oワクワクしながらホームベーカリー
での焼きあがりを待って取り出してみると
なんかしっとりというか、もっちゃり
水分大目になってしまった…
おから自体が水分多かったのかなぁ?
焼きあがるまでが待ち遠しくて早焼き機能を
使ったのも裏目に出たかもしれない…
orz
失敗ではあるけれど、かろうじて食べられない
状態ではないので昼寝から起きた娘といっしょに
おやつで食べた
残りは今度母が来た時に試食してもらおうと
切って冷凍
(´Д`) フゥ
はりきって作ったわりにはパッとしない出来上がりで
凹んだパン作りだった


留守番

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