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| 2005年03月29日(火) | (．．＝) (＝・・＝) (＝ ¨ ) くんくん |
今日は娘の授乳で早起きしてゴミ出し
近くの自販機で、最近お気に入りの黒ゴマミルクと
画像掲示板で評判になってた、夕張メロンミルクを買った
なかなか好みの味…
夫と娘が寝ている間にいろいろと用を済ませておく
二人とも割りと早めに起きてくれたので、後片付けも
10時前までにさくさく済んだ
娘も二度寝を始めたので、その時間を利用して
バナナケーキを焼いた
うーん、いい香り うっとり
前回焼いたバナナケーキがすごくよくできたので
そのコツを今回も忘れずに作った
皮が黒くなるほど完熟したバナナを使うことと、
焼きあがってすぐに、乾燥を防ぐためにアルミホイルを
冷めるまでかぶせておくこと
これを守るとかなりしっとりふわふわになることを
前回知ったので、今後バナナケーキを焼く時には
守ろうと思う
留守番
