2004年11月18日(木) 給食



小学校で給食試食会がありました。
って去年も同じ頃に行ったような気が。

今日の献立は
『あじの夕焼けフライ、切り干し大根の炒め煮、
　もずくスープ、ごはん、牛乳』でした。
薄味だけど物足りない感じはなく、
とっても美味しかったです。
もずくスープに入ってたにんじんなんか
花切りしてるのよぉ。
聞けば調理員さんが1本ずつ手で切られてるとの事。
で、切り取った部分はあじのフライの衣に使ってるんだって。
頭の下がる思いでした。

給食が美味しいって言う子供の気持ちがよーくわかりました。