2003年08月15日(金) シュークリーム



疲れたぁぁぁぁぁ〜〜〜！

2.3日前からチップ（♀小５）がなぜか部屋の大掃除をしてて
前に図書館で借りた、お菓子作りの本のコピーを発見。

「おかあーさん、シュークリーム作ろう！」って言い出したのが昨日の午後。
この時間からはじめるのちょっとなので材料の買い物だけして
今日の午後作りました。

もうそれが！生地がぜんぜん膨らまないの〜〜。
膨らまないと言うか生地自体がうまく出来ない！
失敗に失敗を繰り返してなんと４回目でやっとなんとか焼きあがりました。

お菓子作りでこんなに苦労したのって初めて。
明日は肩が上がらないかも・・・