このところの暖かさでホウレンソウもトウが立ち始めた。
よく見ると花穂が付いているものもある・・・。
これ以上置いておくと食べられなくなりそうなので、全部収穫して、茹でて冷凍しておくことにした。
思ったより沢山残っていて、ちょっとビックリ。
途中で何度か収穫しているし、1つのプランタでこれだけとれれば十分だと思う。
毎年、ホウレンソウだけは上手く出来ている感じ。

スナップエンドウにも花が付き始めた。
今年は去年に比べてかなり育ちが悪い。
寒かったし、なにより育ち始めの頃に鳥に芽を食べられてしまったのが痛かった。
去年の日記を見ると、３月の始めには１２０ｃｍの支柱を超える程になっていたし、初収穫が３／３１だった。
でも、今年はまだ５０〜６０ｃｍにしかなっていない。
今年の収穫は、あまり期待できないかなぁ・・・。

ケマンソウにも蕾が出てきた。
花も葉も一緒に出てくるので、まだ５ｃｍ程度の高さしかないけれど、ちゃんと小さなピンクの花が付いている。
こちらも去年は３月下旬には咲いているので、やっぱり今年は寒かったんだと思う。

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