手前味噌な話だけれど　自分で入れたお弁当がとても美味しい。

画像はないけれど（デジカメは放置中・・携帯は不所持・・）
きょうのお弁当は
ホウレン草としめじとベーコンの炒めたもの
金時人参のきんぴら
鰆の味噌づけを焼いたもの
たまごやき
ご飯の上には手作りのあおやぎの佃煮

パート仲間はみんな主婦ゆえに残り物のお弁当が多いけれど
私の場合　だんなにも入れるので残り物ばかりというわけにはいかない。
カレーやおでんやお好み焼きといった比較的、多めに作ったものをタッパーに入れて持ってくるパートも多いし、仕事場がスーパーゆえに食料品売り場で買ってきたお弁当を食べる人も多い。
だけど私は１００％自分で入れたお弁当派。
これなら夕食とダブることもないし、ダンナに少しでも野菜を食べさせたいという思いもある。
最近は金時人参のきんぴらにハマって３日にあげず入れているけれど、これは冬の間だけだし。
色合いのキレイなブロッコリーやアスパラ、プチトマトといったものは一切食べてくれないダンナゆえにこれからの野菜には頭をいためるけれど、諸費節約の我が家計としたらこれからもお弁当作りには励みたいものだ。