| 本日の紡ぎごと...suiren |
カスピ海ヨーグルト（タネわけますよ） - 2002年06月15日(土)
カスピ海ヨーグルト。
聞いたことがあるようでないような名前。
そんなヨーグルトに昨夜、出会いました。
慢性ベンピで有名な（笑）友達が
ある日いきなり「便秘が治ったの！」って言ってきて
私も軽い便秘だったのでその訳を聞くと、
そのコの母が毎日朝食にカスピ海ヨーグルトを出したら
突然治ったらしい。
しかもそのカスピ海ヨーグルト、
繁殖力がかなり強いので牛乳５００ミリリットルにたいし、
大さじ２・３杯をまぜて6時間で
なんとブルガリヤに似ているような似てない
プレーンヨーグルト出来ちゃうんです。
超経済的じゃん！
と思って、昨夜友達にタネ（もととなるヨーグルト）をもらい
作りました。
今朝、食べたのでまだ便秘は治りませんが
治る事を期待します。
治らなくてもとりあえず美味いので
一生食べつづけます（笑）
しかし、このヨーグルトは一般販売を禁止されていて、
全てはクチコミで広がったので買うことは出来ません。
友達やオークション、ネットで手に入れてください。
世田谷区・自由が丘まで来れる！って人は私があげますよ。
欲しい人はメールでどうぞ。
別に渋谷でもいいけど電車賃かかる（笑）
もち無料。
でも入れ物（３００ミリペットボトル）が１２０円だけど
中身ないので１００円だけ頂きますってコトで。
超簡単な作り方＊＊
�。毅娃哀潺蠅竜軻�パックを買ってくる
（低脂肪・カルシウムなんとか系はダメ。普通ので）
上のフタを全開にする。
��誰かに分けてもらったカスピ海ヨーグルトを
１００グラム（大さじ２・３杯）入れる。
��よくよくよーく混ぜる。
ちゃんと混ぜないとムラが出来て固さが違ってくる。
ティッシュ２枚をかぶせ、輪ゴムで止める。
�だ鼎�で直射日光のあたらない場所（戸棚とか）に
春夏は５・６時間、秋冬は７・８・９時間置く。
２７度以上はダメ。
�イ箸蹐�ぉ〜り・ねとおぉ〜りってなったら出来上がり。
��出来上がり♪
�Ъ＿鵑里燭瓩某臣罎△燭蠅鬟織佑箸靴討舛磴鵑�
とっておく事を忘れずに！
ちなみに出来たらプラスティックやビンに
移し替えてＯＫ．
お勧め食べ方＊＊
�．ぅ船乾献礇爐鯑�れる。
手作りジャムだと美味さ倍増。
�△呂舛澆弔鯑�れる。
程よい甘さ。
��バナナ・牛乳コップに3分の２くらい・カスピ海よーぐるとを
３分の１・好みで砂糖・氷を入れて
ミキサーにかける。
冷たいほうが美味い・
�ど當未忘重�。
普通。
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リンゴをキウイが好き。
�Ε�レーに入れたり料理に入れる。
まろやかな味になる。
とにかくお勧め！
カスピ海ヨーグルト♪
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