帰宅途中の電車の中。
長男からの電話を着信。
一瞬取り遅れちゃったから私から掛け直すといきなり「合いびき肉買って来て」って。
「明日家庭科の調理実習で使うことになって。300g買わなくちゃいけないの」
そんなこと言われたって私は八王子までまだ30分はかかる場所。
長男はスイミングを終えて帰宅する途中。
バスを降りて自宅へと向かってるって話だけど「これから駅に向かえ」って指示を出して。
再びバスに乗った長男は一足早く駅に到着。
私との合流を待ってたらどんどん遅くなるだけだから長男にはお肉屋さんに向かわせて。
まずは北口の地下にあるニューク○ック。
ここって9のつく日を肉の日と称して特売してるし長男も何度となく購入経験のあるお店。
長男の必要としてる合びきなんか100g59円なんて値段で出ちゃうこともあるんだし。
特売だから完売が早いんじゃないかって危惧は的中。
「売り切れててないって」って長男からの報告電話。
「家庭科で使うのでありませんか？」って聞いたみたいだけどやっぱりだめ。
今度は駅ビル地下のお肉売り場に向かわせて。
でも「合びき300gはないんだって。163gならあるんだけど」
持参しなくちゃいけない分量が決まってるんだからそんな半端な量じゃだめだって。
店員さんにここで売られてる牛肉と豚肉の割合を3:2って教えてもらった長男は
豚ひき肉と牛ひき肉の合わせ技で臨もうと考えたみたいなんだけど
「松坂牛のひき肉しかないんだって」
確かに松坂牛を入れたら美味しくできるかもしれないけれど調理実習で松坂は必要ないもんなぁ。
当然ここでも合びき購入はできず。
で、ようやく電車を降りた私と合流して。
「班毎に好きな物を作ることになって僕達はハンバーグってことになったんだけど
今日の話し合いで僕が持って行くのは合びき300gって決まったんだよぉ」だって。
玉ねぎなら自宅に買い置きしてあるからよりによってって感じだったけど
餃子ってことになった班もあるらしいからこの班の面々も買出しに苦慮してるかなって。
とにかく捜し求めるのは合びき300g。
7時半を過ぎちゃってるしかなり厳しいかなぁなんて思いながら帰り道にあるスーパーへ。
長男ったら買えなかったらいけないから売り場に飛び込んで行ったし。
「お買い得品」ってシールが貼られた合びき肉が目に飛び込んで来たんだけど
237gと240gと430gの3パックがわずかに残るだけだったから極めてギリギリ。
さっきのデパ地下と違ってここでは「牛70％以上」って示してあったから
お店によって合びきの割合が違うのかなぁなんて思ったりもして。
本来の分量には多いんだけど当然430gって方を無事購入。
ここで買えなかったら長男とさらに別のスーパーまで足を伸ばすはずだったから購入できてよかったぁ。
次回からの調理実習では生鮮食料品担当だけは引き受けないで貰いたいけど。
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