昨日福島から帰ってまいりました！！！

雨の中のお祭りでしたが、「相馬野馬追い」は怪我もなく無事終了しました！！！
小さい頃から普通に見ているお祭りですが、
改めて見ると、本当にスケールの大きなお祭りですね〜〜〜〜！！！！

私の仕事は、朝２時起きで、って朝じゃないけれど、
そんな時間から約１００食分の朝ごはんを作り！！！
前日は、夜１１時まで、庭でＢＢＱしてたので、
２時起きって、とても信じられない気分でしたが、
頑張ってきました！！！！

そして、近所の方もたくさんいらして手伝って下さって、
たくさんの種類の本当に美味しい朝食が出来上がりました！！！！
ベテラン主婦って凄いですよホント！！！！
私も皆さんに混ざって野菜を切ったり、おにぎり結んだりアタフタやってました（笑）

そしてね、おにぎりを結びながら、ふと気付いたのですが、
私、おふかし（お赤飯）の作り方も知らずして、
お嫁に行ってよいのかなぁ〜〜〜〜〜って・・・
なんて、不要な不安感にかられました（笑）

田舎では、事あるごとに「おふかし」が作られます。
栗おこわや五目おこわ、そしてお赤飯なんかは、
当たり前のように食卓にありました。
あつ子は、食事のお手伝いというものを
ほとんどせずに生きてきてしまったので、
冗談抜きにどーやって作っているのか
全く分かりません。。。
生まれてこの方、もち米というものを取り扱ったことないので・・・（涙）


例えば、結婚することになったとしたら、
１ヶ月ぐらい実家でそーいった類の修行をしなくてはなぁ〜〜〜〜って、
なんだか強く思いました！！！！

やっぱり和食がちゃんと作れる人になりたいし、
伝統って絶対守らなきゃならないものであることを
毎年この「相馬野馬追い」を通して実感しているので、
いつかちゃんとやらないとね！！！！

ってことで、お盆休みは少し実家でゆっくり修行して参りたいと思うのです！！！
って、でも結局遊びに出かけちゃいそうです・・・（笑）


やっぱり夏っていいなぁ〜〜〜〜〜☆☆☆


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