あつ子の日記
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| 2004年11月29日(月) |
秋を拾ってきましたよ!! |
最近の綺麗なお天気に釣られ、まだ紅葉を見ていなかった私は、 先日「平林寺」というお寺に秋を見に行ってきました!!
いやぁ〜〜〜もみじの赤って、いろんな赤があるんですね!!
実に綺麗でした!! 久しぶりに太陽の光にも当たり、ちょっと生き返ったようです!! でも、日頃歩いてないせいか、私にとっては長距離の散歩でして、 一日経った本日、足腰が痛い・・・
平林寺に行った帰りに、池袋でご飯を食べることになったのですが、 ちょいと時間があったので、石神井公園に寄り道してみました。 公園の入口がよくわからず、迷い込んだ所が銀杏臭かった為、 徐にナイロン袋とナイロン手袋を取り出し、銀杏取りに励みました!! 銀杏を取ったのなんて、生まれて初めてで、銀杏が種だということも 初めて知りました!! 梅干のように、果肉の中に入っている種なんですよ!! 皆さんご存知でしたか?? そして、素手で触ると痒くなるから、手袋しなきゃ大変なことに なるってことも・・・ 皆さんは知ってましたか?? 全て、私を連れて行ってくださったT様に教えて頂いたんですがね!! 初体験でした!!
早速家に帰って、取って来た銀杏を何度も荒い、 フライパンで炒って食べてみました!! 大人の味です!!塩をつけて、ビールのつまみです!! 100個以上取ってきたのですが、そのうち食べられる銀杏は99個!! 惜しいです!!
炒りながらふと思い出したのですが、 銀杏を封筒に入れて、レンジでチンすれば、すぐに食べられるんでした!! 6.7年前ぐらいに行った、ふぐやさんのおばさんが教えてくれたことを 突然思い出しました!!凄い記憶力でしょ?? 一度しか行ったことないのに、帰りにおばさんが、封筒に入れた 銀杏をくれたんですよ。 んで「このままレンジでチンしてたべてね!!」 と渡されたんですが、私はそのまま誰かにあげてしまって、 経験しなかったんですね。 だから忘れていたんですが、思い出して良かった!!
昨日は茶碗蒸しにしてみました!! 1個の茶碗蒸しに銀杏8個ぐらい!! なんとも贅沢な茶碗蒸しでした(笑)
自分で取って来たものだから、美味しさ倍増です!! 皆さんもぜひ!!
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