夕べ、かな〜〜り久しぶりに夕飯を作りました！！
私、ここ２ヶ月ほど、家で何食べていたんだっけ？？
と、ふと不思議になり、家でご飯食べたっけ？？
とも不思議になり、そしてなんだかとても心配になり、
先日ＬＩＶＥをご一緒させて頂いて、そして１２日のイベントの
主催者でもある、TAKUMAさんの食生活を楽屋で聞いたとき、
あまりの酷さに、私のほうがましかも！！なんてちょっと優越感に浸っていながらも、
昨日の帰り道、突然スーパーに寄ってる自分がおりました！！
スーパー、いつ振りだろう・・・


たぶん、きっと、何かしらは作っていたに違いありません。
でも、家にあるもので、簡単に且つ素早く食べられるものしか
作ってないので、記憶にないだけなのかもしれません。。。

なので夕べは、記憶に残る、今食べたいものを作りましょう！！
をテーマにやってみました！！

最近食欲はあるものの、暑さのせいか、あまり量が食べられないので、
ホイホイ食べられるものは何か・・・と考え、閃いたものは！！

「豆乳味噌煮込みうどん！！」

昨日気がつきました！！
私、どうやら豆乳が好きみたい！！

豆乳とお味噌が合うかどうか、良く知らないで実験的に作った作品ですが、
これが激旨でした！！
冷房で冷えた体を温め直す！！毎年夏は、極度に虚弱になるあつ子には
もってこいのメニューです！！これお勧めです！！
普通に味噌煮込みうどんを作って、それに豆乳を投入すればＯＫ！！
具も、お好みのものをドバドバ投入！！
ちなみに私はぜったいキノコを入れます！！
そしてうどんは絶対に、あの平たい奴・・・なんだっけ？？きしめんだっけ？？
ど忘れ！！


普通におしょうゆベースのうどんに豆乳を投入し、キムチを加えても
美味しいんじゃないかなと、想像中！！
次回はこれに挑戦してみます！！


たま〜〜に料理をすると楽しくなる！！
どうせ一人で食べるんだし・・・と思うと、品祖な食事になってしまうけど、
疲れた時こそ作るべし！！

また皆を集めてパーティーしたいなぁ〜〜〜と思うのだけど（涙）
そうこうしているうちに、我が家で最後にやったパーティーから、
そろそろ１年が経とうとしているのではないか？？？
わぁーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！

友達がいなくなりそう・・・・


夕べの私の料理姿を見届けてくれたのは、てん助だけであって・・・
奴は、わざわざ冷倉庫の上に登って、私のおぼつかない包丁捌きを
目を細くして見守ってくれているのです。。。
なんとなく物言いたげな顔つきで・・・


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