夏　色　南　風

2007年08月26日(日)　　ティータイムコーディネーター研究会

突然ですが私『ティータイムコーディネーター』と 名乗らせていただきます。 その名の通り、ティータイムをコーディネートいたします。 とはいうものの、まだ何も活動してませんが。 紅茶教室で親しくさせていただいたRさんにお許しをいただき ボクもこの肩書きを使わせていただく事にしました。 （ありがとうございます！） 昨日は『ティータイムコーディネータ研究会』を催してきました。 先週の日曜日に続き2回目です。 銀座でRさんと待ち合わせて松坂屋のベノアへ。 アフタヌーンティーをいただきながら熱く語ってきました。 （ちなみにアールグレイのアイスティーを飲みました） 『今後、紅茶についてどのように携わって行くべきか』 これが今のところの大きな議題。 そろぞれ勉強は進めてるものの、先へ進むには手詰まり状態。 でも一歩でも前に進みたいと言う意思が大討論になる。 茶園やテーブルウエアー、スコーンとクロテッドクリーム、 インドにスリランカに英国、講師やティールームの事までね。 ボクより何歩も先を歩いてらっしゃる方だからとても勉強になりますし、 有意義な時間を過ごせたと思ってます。 楽しい事や好きな事を話してるとすぐに時間が過ぎて行くんです。 もっと長い時間、紅茶だけじゃなくコーヒーもお話ししたいですね。 前に進むための勇気をもらった大切な一日になりました。