昨日は、母がコンビニバイトがお休みだったのでお昼にふうふー亭へ。
１２時過ぎると並ばなくちゃいけないので、早めに行ったにもかかわらず
席はかなり埋まってた。
かなり暑かったけど、かまあげをたのんだ。母は、ざる。
あつかろうがなんだろうが、かまあげが一番おいしいんだもん。
出汁に、天かす、ねぎ、自分ですりおろすショウガ、ごまなど
たっぷりとくわえていただく。額に汗しながら、無言で食べた。
私たちが黙々と食べている間も、お客さんは立ち代わりぞくぞくと入ってくる。
なかには、１人でかまあげとぶっかけを注文する人がいた。
かなりの、うどん好きとみた。
このお店の営業時間は、いちおう夕方までだけど
売り切れるとと閉めちゃうので、行くなら開店直後がオススメ。

momokura ｜MAIL

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