・・・というコラムが月間ライディングスポーツというバイク雑誌に連載中なんですが、今月のヤツは夏バテに関する内容でした。

　んで、夏場に身体がだるいと感じると、大抵暑さの所為にされがちですが、実際にはビタミンB1欠乏症に陥っているケースが殆ど、との事。
　ちなみにB1欠乏症になると、だるさを感じる他に、神経系の機能低下を招いて、例えばイライラしたりとか、夜眠れない等の症状もでるらしいです。

　今の季節だと、こういった症状が出て来る人も結構多い様な気もしますが、とりあえず事の詳細を詳しく知りたい方は、本屋に行ってみて下され。


　ところで、ビタミンB1は主にレバーに多く含まれている模様ですが、以前会社の飲み会でフォアグラが出てきた時に、「でもこれって、良く良く考えたら脂肪肝なんだよな〜」とか考えながら、それでもちゃっかり食ってた事がありましたねぇ・・・。
　でもそういう事考えながら食ったもんで、思ったほど美味いとは思いませんでしたな。やっぱあれは庶民には縁の無い食い物なんでしょう。

　まぁ、同じ肝臓料理でもアレは身体にとってはプラスになりそうもないですねぇ。ニラレバ炒めの方がよっぽど良さそうです。