年末年始、ニューヨークへ、出掛けておりました。


帰国後に、脳内で、ブームになったのは…

「400グラムのアンガス牛を、
ぺろりと食す、ひーさんと、
ビーガン（絶対菜食）の、幸ちゃん」であります。



二人は共に、暮らしつつ、
「ひと切れどう？　幸鷹。
ミディアムレアだけど…」

「何度、云ったらわかるんです。
私はビーガンです！」


こんな、会話を食卓で、繰り返すわけです。




でも、休日なんかには、ふたり、部屋を出て。

ユニオンスクエア名物の、市に、顔を出し。


オーガニックの食材や、
ワインなど、買い込んで、
仲良く言い争いながら、料理をするのです――