| バカ日記★料理 |
今日は、ダーが「遅くなる。飯も食ってくる」といっていたので、今日は一人だし、カップラーメンでいいや〜と、思っていたのに、ダーは「リカが寂しいと思って帰ってきたよ。あと10分でつく」と、急遽帰ってくる事になってあたふたと晩御飯を作った。
今日の献立
・にんにくの芽とこんにゃくの七味醤油炒め
・揚げナス
・豚の角煮、卵と大根入り
って全部醤油ベースじゃん！！
冷蔵庫にあるもので、作れる物を考えたんだけど、まさかこんな罠が待ち構えていようとは・・・。
献立考えるのって難しい。
しかも、ダーは好き嫌いが多いし。
マヨネーズだめ（マヨ系サラダ全滅）、きゅうりだめ（グリーンサラダ全滅）、トマトだめ（ホールトマトのみ。トマト料理はスパのみになる）、て言うか、生野菜だめ。
・・・・・・・・・・・。
切ってあえるだけ系料理ほぼ全滅〈泣）
まぁ、そこだけ気をつけて作れば、「おいしい」といって食べてくれるのですが。
で、二人暮しってのも、作る量がイマイチつかめなくて、作りすぎちゃったり。今日も、角煮のしみこみがまだ甘いという事で、先ににんにくの芽とこんにゃく炒めと、揚げナスを食べてたら、それだけでお腹いっぱいになっちゃって、結局角煮は明日食べる事に。
お料理って、楽しいけどむつかしいわぁ。
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2002年06月03日(月)
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