++ 梅酒 ++

二人で迎える初めての5月。

梅酒を漬けてみた。

日本酒での梅酒と焼酎での梅酒。

ただいま1ヶ月ちょい。キレイな色がふんわりついてきております。

日本酒は1年、焼酎は半年ほど漬け込めばおいしく飲めるらしいのですが、既に飲んでしまいたいぐらいいい匂いがしております。

夏、越せるだろうか・・・

++ 2006年06月21日(水) ++



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