どうも最近、日記がその日中に書けません。
仕事から帰ってきて夕食を食べるとそのままコタツで寝ちゃう毎日です。
少し慣れてきましたけど、まだまだ教わる事ばっかりでやっぱり疲れるんで。
それでも精神的な負担は激減しました。
ああ、異動してよかったなあ〜（＾＾）

そんな中、先週の土曜日に憧れの「手打ち蕎麦教室」に行ってきました。
一度やってみたかったんです。
粉に水を足して生地にまとめるのが少し難しかったですけど、まあなんとかなりました。
水を足しすぎたらしく柔らかめな生地になっちゃったんですが、茹でたらちゃんとコシがありました。
ツヤツヤシコシコでかなり美味しかったです（＾＾）
しかし、家で蕎麦を打つかどうかは……。私、面倒くさがりだからなあ（−−；）＞
それより何より６月の原稿をやらなければね。